Оборудование : Хлебопекарное и макаронное

Наименование оборудования		Тип	Характеристика
1	Оборудование для дозирования сырья и подготовки ингредиентов
1.1	Станция дозирующая (мука, жидкие компоненты) к прессу ЛПЛ-2М	Р3-ЛДС	0,6...2,0 л/мин 0,5...1,0%
1.2	Дозатор жидких компонентов непрерывного действия, 4 компонента (жидкая закваска, солевой раствор, сахарный раствор, молочная сыворотка)	Ш24-ХДГ	2...3 л/мин
1.3	Дозатор жидких компонентов непрерывного действия, 5 компонентов (дрожжи, жир, вода, солевой раствор, сахарный раствор)	Ш24-ХДВ	240 л/ч
1.4	Дозатор жидких компонентов, объемный	1969
1.5	Дозатор гидрожира периодического действия	3634К-80	Доза 6...25 л
1.6	Дозатор воды	3634К-90	Доза 6...25 л
1.7	Дозатор воды и солевого раствора	Ш24-ХДТ	V = 250 л
1.8	Дозатор муки	8693
1.9	Машина заварочная	Р3-ХЗА	V=350 л
1.10	Машина для разбивания яиц и разделения их на фракции	Ш24-ШРЯ	2500 шт/ч
1.11	Машина для разбивания яиц	Ш24-ХРЯ	8000 шт/ч
2	Оборудование для замеса и брожения теста
2.1	Машина месильно-сбивальная универсальная двухскоростная	Ш24-ШММ	60,80,100,120 л
2.2	Машина тестомесильная	Ш24-ХМД	600 кг/ч
2.3	Машина тестомесильная с дозатором муки	Ш24-ХМЕ	1500 кг/ч
2.4	Машина месильная ММ-75 (с рубашкой)	Ш24-ХМА	V=120 л
2.5	Аппарат бродильный	7914К-09	3,85 м3
2.6	Машина для отмыва клейковины	8669К-16	0,3 м3
3	Оборудование для деления теста
3.1	Машина тестоделительная	Ш24-ХДА	20...60 шт/мин 0,05...0,35 кг
3.2	Тестоделитель шнековый 0,8; 1,0; 1,5; 2,0 кг.	Ш24-ХТА	6 шт/мин
3.3	Головки делительные к тестоделителю типа "Кузбасс" P3-ХД2-4	Ш24-ХДБ	развес кусков — 0,5...1 кг
4	Оборудование для посадки, расстойки теста и смазки форм
4.1	Линия загрузки теста в хлебопекарные формы	2407	50 шт/мин
4.2	Линия укладки тестовых заготовок из пшеничного теста в расстойный шкаф	Ш24-ХПА	1360 шт/час
4.3	Линия укладки тестовых заготовок из ржаного теста в расстойный шкаф	Ш24-ХПБ	1360 шт/час
4.4	Шкаф предварительной расстойки для мелкоштучных хлебобулочных изделий	7914М	540...900 шт/цикл
4.5	Шкаф расстойки тестовых заготовок	Ш24-ХЛА/2	110 кг/час
4.6	Установка смазки хлебных форм	3074К	8 позиций
5	Оборудование для гигротермической и тепловой обработки тестовых заготовок
5.1	Печь конвейерная с электрообогревом	Р3-ХЛТ.3	60 кг/час
5.2	Печь конвейерная с электрообогревом	6393М	200 кг/час
6	Оборудование для производства специальных типов хлебобулочных изделий
6.1	Машина для изготовления сушек (вертикального типа)	2770К	9000 шт/ч
6.2	Машина тестоформующая для хлебных палочек	Ш24-ХЛА.5	120 кг/ч
6.3	Установка формования жгутов хлебных палочек (D = 8 мм)	Ш24-ХФУ	100 кг/ч
6.4	Линия производства соломки		30 кг/ч
6.5	Линия производства соломки	Р3-ХЛТ	45 кг/ч
6.6	Машина для нарезания хлеба (батонов)		180 бат/ч
6.7	Машина хлеборезательная (хлеб формовой)	Р3-ХСО	5 т/сутки
7	Оборудование для макаронных предприятий
7.1	Раскладчик макаронных изделий на ленту сушилки	6677К	60 кол/мин
7.2	Линия сушки короткорезаных макаронных изделий	4512К	1000 кг/ч
7.3	Камера предварительной сушки макаронных изделий	4512К-01	1100 кг/ч
7.4	Станция дозирующая (мука, жидкие компоненты) к прессу ЛПЛ-2М	Р3-ЛДС	0,6...2,0 л/мин 0,5...1,0%
7.5	Линия укладки пачек с продукцией в картонные ящики	Ш24-ЛЛА/1	3 ящика/мин
8	Оборудование хлебохранилищ и экспедиций
8.1	Укладчик батонов в контейнеры	Ш24-ХБФ	24 т/сутки
8.2	Укладчик подового хлеба в контейнеры	Ш24-ХБУ	40 т/сутки
8.3	Укладчик формового хлеба в контейнеры	Ш24-ХМГ	54 т/сутки
8.4	Машина для нанизывания сушек и баранок	4181М	80...150 кг/ч
8.5	Низальная машина для баранок и сушек	1528М	192...268 кг/ч
8.6	Автомат для укладки пачек с продукцией в картонные ящики	Ш24-ЛЛА/1	60 пачек/мин
8.7	Конвейер подачи контейнеров М-06	6473М	360 шт./час
8.8	Картонорезательный станок (заготовки коробок для тортов)	2333К	1000 компл./cм
8.9	Комплект оборудования или отдельные машины для механизации ПРТС работ (упаковка, обандероливание, пакетирование готовой продукции и др.)